到没有颗粒为止 。
步骤四:把蛋白打发,直到蛋白成固态 。
步骤五:
把蛋白放进刚才的面糊中,记得要以切和折叠的'方式拌匀,务求不要破坏面糊中的气泡 。
步骤六:把面糊倒进平底锅上煎,看到边沿变干、饼身冒泡便可以翻面 。
步骤七:在煎好的热香饼上加上喜欢的水果则完成 。
3、 罗勒奄列配香煎番茄 (此食谱为两人份)
材料:1茶匙菜油、3个小番茄、4只大型鸡蛋、1茶匙碎香菜、1茶匙碎罗勒、盐少许、黑胡椒少许
步骤一:用油起锅,把切半的番茄放入直到变软,然后起锅 。
步骤二:发好鸡蛋并且加入罗勒和香菜,加入少许盐和黑胡椒调味 。
步骤三:把鸡蛋倒进平底锅当中,轻轻搅拌
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