块kuài，豆dòu腐成chéng切小xiǎo方块kuài，豆dòu芽yá菜去qù根gēn，洗净，香菜洗净切段 。
锅中放清水shuǐ、豆dòu腐块kuài，开锅煮zhǔ5分钟，再加jiā番茄块kuài、豆dòu芽yá菜略煮zhǔ，放盐yán调味，撒上香菜段即可 。
海hǎi带雪梨番茄汤tāng
材料：海hǎi带；雪梨；番茄；无花huā果；蜜枣；瘦肉ròu；陈皮pí少许；盐yán适shì量liàng 。
做zuò法：
瘦肉ròu洗干净，汆烫后再冲洗干净 。陈皮pí浸软刮guā去qù瓤 。煲滚适shì量liàng水shuǐ 。
下海hǎi带、雪梨、番茄、无花huā果、蜜枣、瘦肉ròu、陈皮pí 。
煲滚后改慢火煲2小xiǎo时，下盐yán调味即成chéng 。
星期三：
早餐cān：一yī杯牛奶、一yī个gè花huā卷，一yī个gè苹果 。
午餐cān：一yī个gè煮zhǔ鸡jī蛋、一yī份蔬菜沙拉和hé一yī碗鲫鱼萝卜豆dòu腐汤tāng 。
晚餐cān：一yī小

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