|紫砂壶那么好,为什么茶掌柜大多是用盖碗泡白茶,而不是紫砂壶?
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丨首发于大鱼号:小陈茶事
《1》
看到一条新闻 。
说是一位健身达人剧烈跑步后 , 心脏承受不住负荷 , 出事了 。
这倒是让我们目瞪口呆 。
因为之前看到的 , 都是打工人加班出事 , 评论清一色是“生命在于运动” , 意在告诉大家要多运动 。
然而 , 人家是健身达人 , 肯定不缺运动 , 为什么也这样?
难道所谓的运动养生不管用了吗?
当然不是 , 只不过每个人存在个体差异 , 强身健体也没有
归根结底 , 宗旨就一个:适应性 。
比如说牛奶 , 大家都知道牛奶有营养 , 蛋白质含量高 , 但偏偏有一部分人对牛奶过敏 。
按照某些
如果非要用一套标准来看 , 那就成了当年朱熹提的“存天理 , 灭人欲” , 把人的欲望给抹杀了 。
后来 , 出来了一位大师 , 把这套理论打得粉碎 。
他提出:饿了就是要吃饭 , 困了就是要睡觉 , 这个都不解决 , 谈什么天理之类?
这不是反人类吗?
这个大师 , 名字叫王阳明 。
《2》
由此 , 村姑陈想到了茶圈里的一个梗 。
有一位茶艺师 , 在大众面前的标签是“专业” 。
有一次 , 在冲泡老白茶的时候 , 她选了一把紫砂壶 。
据说 , 这把紫砂壶的来头不小 , 是清代流传至今的 。
接下来 , 话锋一转 , 要用这把珍贵的紫砂壶 , 去泡40年陈的老白茶 。
心里一惊 , 这是什么操作?
暂且不说 , 如果真的是长辈留下来的 , 或者是自己花高价淘回来的清代紫砂壶 , 肯定是要好好保存起来 , 不会轻易拿出来泡茶 。
紫砂壶是易碎品 , 万一不小心手滑摔坏了 , 就再也找不到这样有纪念意义的了 。
如果摔碎了 , 就算是请人做无痕修复 , 心里的感觉也是不一样的 。
回想起前几年 , 某天朋友突然问我 , 有没有修复紫砂壶的地方 。
那时候 , 紫砂壶的无痕修复还不像现在这么多 , 自己也没有认识的人 。
只能回答他说 , 没办法 。
朋友说 , 壶是他爷爷以前留下的 , 百年以后 , 到了他手上 , 可收拾卫生的时候不小心摔了 。
心疼、自责和遗憾 , 那是必然的 。
不是心疼那把壶的经济价值 , 而是那把壶的纪念意义 。
所以说 , 真心喜欢收藏紫砂壶的人 , 遇到这种价值极高的宝贝 , 肯定不舍得随便泡茶 。
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