饮食|10个职场人9个不会吃,已经长胖的我终于学到了如何吃!
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今天吃什么?这是写字楼中午时分最让人痛心的提问 。
据说10个上班族 , 就有9个选择困难户 , 不知道吃什么 。 那些被垃圾食品日益搞大的小肚子 , 也深深透露着:10个职场人起码9个不会吃 。
大多数人都是按部就班 , 在附近几家餐馆转悠 , 然后轮流吃腻 。 肚子大了 , 才知道很少给自己一顿健康的午餐 。
【饮食|10个职场人9个不会吃,已经长胖的我终于学到了如何吃!】那么职场人应该怎么吃?
职场饮食大法
1、常坐办公室
做文字工作或经常操作电脑的人容易产生视力下降 。 维生素A可预防此症 。 每星期吃三根胡萝卜 , 即可保持体内维生素A的正常含量 。
整天呆在办公室 , 接触阳光的机会少 , 易缺乏维生素D而患骨质疏松 , 需多吃海鱼、鸡肝等富含维生素D的食物 。
*建议饮食:泡椒鸡杂 胡萝卜炒肉 西红柿炒鸡蛋 木耳炒鸡蛋 小鸡炖蘑菇2、常吃商务餐
吃惯不健康的商务餐后 , 你最需要清淡饮食重塑健康 。
*建议饮食:炒时蔬 莲藕玉米排骨汤 香菇青菜 丝瓜炒蛋 蒜香西兰花 红烧狮子头3、抗疲劳饮食
疲劳的时候不宜将鸡、鱼、肉、蛋等大吃一通 。 因为疲劳时人体内酸性物质积聚 , 而肉类食物属于酸性 , 会加重疲劳感 。
相反 , 新鲜蔬菜、水产制品等碱性食物能使人体内酸碱平衡 , 有缓解疲劳之功效 。
另外在进行体力和脑力活动之后 , 可以嚼一些干果或果干等 , 能快速补充体力 。 以葡萄干、杏仁、腰果为佳 。
葡萄干可提高身体代谢机能、能快速地消除疲劳 , 含有多种矿物质和维生素、氨基酸 , 常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用 。
杏仁所含蛋白质高于一般谷类作物二倍之多 。 100g杏仁与牛奶相比 , 所含钙比牛奶高3倍 , 钾高4倍 , 磷高6倍(该数据来源于中国知网) 。
腰果所含氨基酸的种类与谷物中氨基酸的种类互补 。 其中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生 , 有补充体力、消除疲劳的效果 。
所以办公室应常备一些坚果 , 有助于增强上班状态 。
*建议饮食:各类蔬菜 各类鱼 水果 豆制品 牛奶 坚果等4、缓解情绪饮食
钙具有安定情绪的作用 , 脾气暴躁者应该借助于牛奶、酸奶、奶酪等乳制品以及鱼干、骨头汤等富含的钙质以平和心态 。
当人承受巨大的心理压力时 , 其所消耗的维生素C将显著增加 。 每天吃3—5枚鲜枣就可补充足够的维生素C 。
*建议饮食:黄豆炖猪蹄 青椒炒鸡蛋 豆腐炖鱼 蔬菜 草莓 猕猴桃 橙子
职场饮食注意
我们在职场饮食中 , 时常因为时间、工作节奏、饮食观念不足等问题 , 而多多少少存在一些不太自知的问题 。
1、吃饭求速度
上班族中午休息时间很短 , 最少的只有半个小时 。 就这一点时间 , 许多人还没有充分地利用起来 , 宁可缩短吃饭时间打牌、聊天 。
2、盲目减肥少食
如今很多职场男女都开始注重减肥 , 但又没有专门的营养师提供采取节食的方法 , 长此以往却使胃长期得不到运动 , 造成功能退化 。
3、营养搭配不当
上班族饮食最大的问题还是来自营养方面的 。 目前的快餐食品以煎炸食品为多 , 品种少 , 营养不全面 。
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