放入西洋菜,加盐白糖胡椒粉;坐月子喝的鲫鱼汤的正确做法如下1首先鲫鱼去除鱼头鱼鳞和内脏,冲洗干净,鱼腹部的黑色黏膜一定要去除,这是鱼腥味的主要来源捞出控水放入盆中,加入几滴料酒和盐用手揉搓一会,再腌制半个小时后,再次用清水冲洗干净 。
4、2锅里放油,烧热后,用铲推开 3放鲫鱼略煎一下 4煎到鱼肉变色后,到入1碗半的水碗就是你盛鱼汤的碗放入姜和大蒜 5盖锅盖,大火煮沸后改中火炖20分钟汤就成白的了如果你有足够的时间,就放2碗;1木瓜去皮,切开两边,用勺子挖去里面的籽,切大块,备用2鲫鱼洗净,两边抹少许盐,腌十分钟3热锅凉油,放姜片,再把鱼放下去,两边煎到金黄4加入开水,煮开后,鱼和汤都倒入汤煲内5加盖,小火煮 。
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5、先把鲫鱼洗干净,用小火煎成金黄色,然后再放少量油爆香,加入两碗左右的水,先用大火煮沸后改成小火,炖20分钟后就会变成乳黄色,最后放点调味料即
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