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建盏建盏 ， 是中国宋代八大名瓷之一 。 建盏天目瓷在宋时为皇室御用茶具 。 现在流传于世的四只“曜变天目”存放于日本 。
建盏产自建窑 。 “建窑”是我国著名的古窑之一 ， 遗地位于武夷山下的建阳县水吉 。
宋代产的“建窑”被普遍认为是斗茶最佳的用具 。 因其色黑 ， 而容易反衬出茶沫的白色 。

建窑黑瓷的胎质呈灰黑或黑褐（因为含铁量较高） 。 其胎含砂粒较多 ， 露胎处手感较粗；建盏手感厚重 ， 胎骨厚实坚硬 ， 叩之有金属声 ， 俗称“铁胎” 。

建盏使用正烧 ， 口沿釉层较薄 ， 而器内底聚釉较厚 。 为避免烧窑时 ， 釉水粘窑 ， 外壁往往施半釉 ， 而釉在高温中易流动 ， 故又有挂釉现象 ， 俗称“釉泪”、“釉滴珠” 。
【建盏|建盏的魅力】

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