宾馆管理制度怎么写( 三 ) _管理制度

34. 客房部员工必须努力钻研业务技能，以便为宾客提供更加专业、标准、人性化的服务。
35. 酒店或部门组织的培训及会议，不得无故缺勤。
4.酒店的规章制度怎么写啊,求大神餐厅服务员规章制度
1、准时上下班，不得迟到，早退和旷工。
2、及时打扫卫生，保持店内清洁。
3、上班时必须按规定着装，整齐干净。
4、站位端正，不可背靠墙或家私柜，不得私自窜岗，打闹，争吵，不得跑，大声喧哗，唱歌。
5、要时刻用好礼貌用语，必须“请”字当头， “谢”不离口，如遇客人要主动打招呼。
6、上班期间不得玩或接听私人电话。
7、不得擅自接触客人的随身物品，不得与客人带的小孩嬉戏玩耍。
8、熟悉本店现阶段供应的酒水和菜单价格。
9、禁止偷吃偷喝，偷拿店内财务，违者重罚，情节严重者将转交司法部门处理。
10、内部员工的私用物品不可乱放，统一放在箱内。
11、下班时必须检查好灯，门窗，排风，水电及卫生。
12、员工用餐时不可倒饭倒菜，禁止浪费。
13、工作期间不要嚼口香糖，不要吃零食，在任何时候都要维护自身的形象，不要发脾气。严禁在店内外打架斗殴，违者重罚。
餐厅服务员管理制度
5.宾馆管理制度客房部怎样实施钥匙管理：
各酒店由于硬件设施和对客人服务模式不同，钥匙管理方式也有所区别，但不管采用电子门锁还是普通门锁，对钥匙的分发、领取、交回等方面都应实行严格的管理方式。
1、钥匙的管理。多数酒店客房部的钥匙由客房部办公室人员直接负责，在办公室，内设有存放钥匙的钥匙箱或钥匙柜，在不用时应加锁，箱内每把钥匙都应有编号，以明确其开启的楼层和房间号。
2、钥匙的发放。员工如需使用，应到客房部办公室根据其工作的区域领取有关钥匙，客房部办公室应备有钥匙发放交回登记本，内容应包括领取钥匙的时间、钥匙的编号、领取日期、领取人及签名等内容，任何人不能在未签领的情况下取走钥匙
3、钥匙交回。任何人使用完钥匙后应尽快将钥匙交回客房部，并在钥匙发放交回登记本签字，标明交回时间，任何人不得将钥匙带出酒店。
4、钥匙的使用。钥匙领取后，员工应对所掌握的钥匙负责，任何人不得将钥匙转交给他人使用，钥匙应随身携带以免丢失，一旦发现钥匙有损坏的迹象应及时报告，及时补充新钥匙。
5、钥匙的交接班。钥匙的交接班是办公室人员交接班时的一项重要的必不可少的工作内容应认真核对钥匙箱中存放的钥匙，钥匙的编号是否相符，对于发放出去的钥匙在登记本中应有明确登记，确保持钥匙人确实在上班。在下班高峰期一定要严格检查收回钥匙，及时发现那些因急于下班而忘记还钥匙的员工，追回钥匙。
如何为客人提供加床服务：客人如果要求加床服务应到前台登记，如果客人在楼层向服务员提出，服务员应告诉客人到前台办理手续，在接到前台通知生立即为客人办理加床手续，加床时应考虑房间的空间，尽量多地保留房间的活动空间，一般客房壁柜内都有备一副备用毛毯和枕头，服务员应按规定做好加床，加床做完后还应为房间增放一套客用品和棉织品。如浴液、香波、牙刷、各种毛巾、浴衣、拖鞋等，并在工作单上注明房间人数，注明房间内有加床，以提醒其它班次按实际人数提供服务，并在客人离店时检查棉织品数量。