环保|童年时能捕到的那些没有污染的鱼，如今很难见到了环保

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童年的时候，家乡地肥土沃、山清水秀，真正是鱼米之乡。
那时还不兴有机化肥，房前屋后到处是鱼，有时你在田地里割稻谷、插秧等田间劳作，就不时有鱼蹦出来，逗你开心。往有湿度的田里一挖，就会有泥鳅曝光。要是逢台风大雨，有些池塘水漫金山，就会有鱼漂流散兵游勇，随便一抓就有几条掌握在手中，逮到后往家里水缸一扔，可以养活几年呢。
念小学时，每天放学经过水沟旁我总要观察地形。断定此处有鱼后，就卷起袖子裤腿，筑一方水坝，把水沟的水用手捧出去，或者用盆子舀出去。待到水干时，鱼儿就乱蹦乱跳。有些鱼儿比较狡猾，会钻到石洞里，这也奈何不了我，我会把手伸进洞里把它揪出来。当然这样比较危险，有回还真的拉出蛇来，吓得我差点破了胆，连原先逮到的几条鱼也不敢要，溜了。
记忆中，童年时每到礼拜天就要带上脸盆去溪边捉鱼，那实在是项无限开心的事，来气的是，一个小潭里的水弄得差不多时，突然筑的坝被冲垮，潮水涌了过来，眼睁睁地看着到手的肥肉溜走了，鱼儿又重新欢呼胜利。但我是不会轻易空手回家的，急流勇退，我会重新选取目标发动攻势，最后水到渠成。

在那些逮到的鱼中，我最喜欢一种小鱼，家乡话管它叫“花姨姑” ，屁股上拖着一把扫帚，摆来摆去，身上颜色五彩斑斓，好看极了。有点像现在都市鱼缸里的热带鱼。这种鱼寿命极长，脾气也温温柔柔，贤贤惠惠，通情达理，非常惹人喜欢。
【环保|童年时能捕到的那些没有污染的鱼，如今很难见到了】钓鱼是件美丽的事。我伯父是最具实力的钓鱼老手，他在铁路系统工作，每年夏天总要休假，而他休假的大部分时间是钓鱼度过的，几乎是每天天刚蒙蒙亮，他就带上几个熟鸡蛋以备点心出发了，直到天暗时他才回家。每次总会收获三四斤鱼，由此我断定伯父是最具耐性的人。
我也经常跟他去钓鱼，有时看到鱼被他一条一条钓上来，我就以为他那个地方鱼多，央求他礼让三分，结果却钓不上来。当然钓的时间久了，就有经验，对鱼饵、鱼漂、鱼杆、鱼钩、鱼线，以及水区，外界环境进行了一番揣摩，自以为可以同伯父相竞争了，但遗憾的是，结果钓的鱼还是远远不如他多。

打开UC浏览器查看更多精彩图片高二那年暑假，我去钓了一次鱼，现在想起来仍开心无比。那年我参加了一期美术培训班，没料到几个同学也是钓鱼迷。培训班结束后我回了趟老家，这几个同学Call我一起去钓鱼，我欣然前往。我们满载而归，买了几瓶啤酒，炖了几条鱼，欢畅培训几个月的收获，乡下的鱼没有受到污染，那味道，真正的绝。
家乡还有一种很时兴的捕鱼方法，就是用“电鱼机”捕鱼，把电箱充满电，就可以出发了。难忘的一次是1996年夏天去姐夫家，他村里有十几个小伙子准备半夜出去“电”鱼，我也跟着前往。我们每人打着手电筒，抹黑前进。溪水潺潺，不深不浅，水位刚好没过膝盖，这是我有史以来看到“电”最多鱼的一次。
几台“电鱼机”“滋滋”地叫着，鱼儿也不停地翻肚子，我专门负责把“电”晕浮在水面的鱼捞到鱼篓里，有时看到十几条鱼被“电”得跳出水面，自己就兴奋地扑过去。由于水是导电体，有好几回电流通过我的身体，把我“电”得嗷嗷叫，一直颤抖。回去的时候一称，足足捕到三十多斤！一个人平均分到三斤，为菜桌增添了一道美味佳肴。