文章插图
1、材料：羊肉300g，白萝卜适量，绿豆少量，生姜少许 。
2、先把羊肉用清水洗干净，剁碎，最好小一点的 。
3、烧一壶水 。水烧开后，将羊肉放入热水中煮，去除羊肉的血水和大部分腥味 。
4、选择新鲜的萝卜，最好是嫩的，白萝卜去皮入味 。
5、将萝卜均匀地切成小块 。
6、切一点姜备用 。
7、有些人不喜欢吃羊肉，因为它有鱼腥味 。用绿豆去除羊肉的腥味很好，所以洗一些绿豆备用 。
8、将水烧开，将羊肉、绿豆、萝卜、生姜放入锅中，小火慢炖 。耐心等待一个小时左右，一碗营养滋补的羊肉炖萝卜汤就做好了 。
【羊排炖萝卜 羊排炖萝卜放什么调料】

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