文章插图
1、准备五花肉400克、土豆1个、姜/料酒1片/1勺、冰糖10克、生姜2片、蒜2瓣、青辣椒/红干辣椒1个或几小片、葱1根、老抽1勺、酱油3大勺（如不放老抽可再加量）、开水3大碗 。
2、五花肉清洗干净，切成小块，沥干水分放入盘中 。
3、将切好的五花肉冷水放入锅中，加入料酒或者生姜焯水捞出清洗干净沥干水分 。
4、锅中无需加食用油，倒入五花肉翻炒出微黄，并且出油脂就盛出盘中备用 。
5、翻炒出的油脂留一部分在锅里，倒入一把冰糖，开小火翻炒至焦糖色，再倒入五花肉翻炒至微黄的模样 。
6、倒入葱姜蒜青辣椒翻炒均匀，加入1勺老抽上色、3大勺酱油、3大碗开水盖上锅盖焖煮25分钟 。
【土豆焖红烧肉怎么煮才好吃 怎么做土豆红烧肉好吃】7、焖好的五花肉倒入土豆翻炒继续炖6分钟吸收多余的水分即可
- 红烧肉要怎么煮才好吃 红烧肉要如何煮才好吃
- 土豆可以做什么美食 土豆美食做法
- 瘦肉红烧肉怎么煮才好吃 瘦肉红烧肉怎么煮
- 高压锅怎么煮红烧肉才好吃 高压锅煮红烧肉方法分享
- 红烧肉怎么煮才好吃又快 红烧肉如何煮才好吃又快
- 红烧肉放什么香料好吃 红烧肉放的香料
- 怎么样煮大块红烧肉才好吃 红烧肉怎么做好吃
- 江西的红烧肉怎么煮才好吃 江西的红烧肉怎么煮
- 红烧肉怎么煮才好吃 怎样煮红烧肉好吃
- 红烧肉的鸡蛋怎么煮才好吃 如何煮红烧肉的鸡蛋才好吃