文章插图
【酸荞头怎么腌制 酸荞头腌制方法】1、准备荞头600公克，水200㏄，盐1/2小匙，细砂糖150公克，白醋200㏄ 。
2、把荞头洗净、去头去尾及外膜 ， 加少许盐（份量外）拌匀，腌约30分钟再沥干水分备用 。
3、取一小锅，加水煮滚，加入盐、细砂糖煮溶，待凉后加入白醋拌匀 。
4、取一玻璃瓶，将作法1的荞头加入，再将作法2的醋汁倒入腌泡，密封盖子约3个月即可 。
- 四川酸萝卜怎么腌制 四川酸萝卜腌制方法
- 酸杨桃怎么腌制 酸杨桃腌制方法
- 菠菜的最佳吃法 蒜泥菠菜怎么做
- 花生酱的吃法 花生酱怎么吃
- 桂花酱的吃法 桂花酱怎么吃
- 笋干烧肉的最佳做法 笋干烧肉怎么做
- 煮黄豆减肥的正确方法 煮减肥黄豆应该怎么做最好
- 清蒸猪肘子的最佳做法 清蒸肘子怎么做
- 莴笋的最佳做法 莴笋怎么做
- 芥末酱的吃法 芥末酱可以怎么吃