文章插图
1、萝卜切丝,先把萝卜切成段然后顺着切,这样切的萝卜丝长度一致 。
2、把切好的萝卜丝放盐和白醋腌二十分钟 , 然后把腌出的水攥干净 。
【新鲜萝卜菜怎么做好吃 新鲜萝卜菜如何做好吃】3、锅里放油 , 加葱花、姜沫爆香,下入萝卜丝翻炒,加少许糖、剁椒酱 。翻炒一会儿就可以出锅了 。
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