做萝卜糕要什么材料 做萝卜糕要哪些材料


做萝卜糕要什么材料 做萝卜糕要哪些材料

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1、做萝卜糕要准备的材料有萝卜,食用盐 , 腊肠,冬菇丝 , 腊肉,虾米,粘米粉 , 葱,芝麻,食用油等 。
【做萝卜糕要什么材料 做萝卜糕要哪些材料】2、为了让萝卜糕的口感更好一些,在和面的时候是需要使用到温水的 。水的温度控制在30-45度即可 。水不要放太多,发现面变成糊状就可以停止加水了 。另外萝卜切成丝之后,可以在锅里面加盐炒一下 。这样萝卜丝就会变得透明 。