文章插图
1、清炖草鱼的材料：草鱼1000克，香菜25克 ， 葱 ， 姜，蒜，酱油，料酒，醋，食盐，味精，食用油，花椒 ， 大料 。
2、将鱼洗净，去除内脏，把鱼头切下轻拍鱼背取出鱼线 ， 打花刀并切段 。
3、葱切段，姜切片 。
【清炖草鱼块怎么做才好吃 草鱼清炖怎么做好吃】4、将切好的葱，姜，蒜和酱油，料酒，醋，食盐，味精，花椒，加水兑成碗汁 。
5、炒锅上火待锅热加入油，放入大料爆香，将鱼放入锅内煎一下，倒入准备好的碗汁 。
6、锅开后用小火炖25-30分钟 ， 将汤汁收浓即可 。
- 砂锅清炖猪脚怎么做最好吃 如何制作好吃的砂锅炖猪蹄
- 清炖的鱼怎么做才好吃 清炖鱼做法
- 清炖鲤鱼怎么做更鲜味好吃 清炖鲤鱼做法
- 清炖猪肉莲藕怎么做最好吃 清炖猪肉莲藕做法
- 草鱼怎么做营养最好吃 草鱼如何做营养最好吃
- 自己怎么做清炖羊肉好吃 清炖羊肉做法
- 清炖兔肉怎么做最好吃 清炖兔肉做法
- 夏天怎么做清炖羊肉好吃 清炖羊肉怎么做好吃
- 清炖黄牛肉怎么做才好吃 清炖黄牛肉做法
- 清炖鱼汤怎么做简单好吃 清炖鱼汤做法