【鸡怎么炒才鲜嫩 鸡如何炒才鲜嫩】
文章插图
1、材料：鸡1kg ， 马铃薯(中)3个，大葱1根，辣椒3根 ， 洋葱(大)1颗，韩式辣椒酱2汤匙，蒜末1汤匙，韩式辣椒粉3.5汤匙 ， 酱油2.5汤匙，味霖3汤匙，糖稀/果糖2汤匙，胡椒粉适量 ， 盐1/4汤匙 。
2、马铃薯切成四等份(大块)，泡冷水10分钟；洋葱切1.5cm宽；大葱切段；辣椒切片备用 。
3、鸡肉切大块状，滚水加1/2杯烧酒 ， 煮一分钟后捞起冲冷水洗净 。
4、锅内放入鸡肉、马铃薯、拌匀的调味料及三杯水，强火煮滚五分钟后转中火煮10分钟；接着放入洋葱煮3~4分钟，最后放入葱段、辣椒片煮1~2分钟(如果马铃薯还没熟透就在继续煮一下) 。
- 爆炒肥肠怎么炒才脆皮 爆炒肥肠怎样做更脆嫩
- 鸡肉怎么炒才鲜嫩 鸡肉如何炒才鲜嫩
- 洋葱怎么炒才鲜嫩 洋葱如何炒才鲜嫩
- 肉丝怎么炒才鲜嫩 肉丝如何炒才鲜嫩
- 蟹怎么炒才鲜嫩 蟹如何炒才鲜嫩
- 猪肉怎么炒才鲜嫩 猪肉如何炒才鲜嫩
- 花甲怎么炒才鲜嫩 花甲如何炒才鲜嫩
- 猪肝怎么炒才鲜嫩 猪肝如何炒才鲜嫩
- 鸭肉怎么炒才鲜嫩 鸭肉如何炒才鲜嫩
- 羊肝怎么炒才鲜嫩 羊肝如何炒才鲜嫩