文章插图
1、将冻虾提前放置于常温下，等待直至冻虾解冻 。
2、虾解冻后，去掉虾的头，剥去虾壳和虾尾 。
3、用牙签挑去虾头部至尾部的一条黑线 ， 即挑去虾肠 。
【冷冻大虾清洗的正确方法 冷冻大虾如何清洗】4、挑去虾肠后 ， 用洗菜盆装好一盆清水 。
5、将虾倒入清水 ， 用手仔细清除虾壳内的脏物即可 。

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