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1、猪脚和花生、白萝卜、山药等材料一起煲汤比较好,并且具有一定的营养成分 。
2、花生:花生性热味干,而且花生中含有丰富的蛋白质,也含有维生素和脂肪 , 同时也含有钙和铁磷等营养物质,在使用猪脚和花生煲汤的时候,适当的加入一些花生,可以使猪脚煲汤的效果更好一些,也能够起到健脾养胃的作用,而且能够促使哺乳期女性的乳汁分泌 , 还可以补充身体所需的营养 。
3、白萝卜:白萝卜杏平味甘 , 通常可以起到促进消化的作用,也可以起到消炎止咳的功效,通过使用猪脚煲汤的方式,可以适当的放入一些白萝卜 , 而且能够起到促消化的作用,同时也可以起到辅助提高人体的免疫力 , 对于健康是有好处的 。
【新鲜猪蹄配什么炖汤好 猪脚和什么一起煲汤好】4、山药:山药属于药食同源的一种食物 , 山药可以起到补中益气的作用,在煲猪脚汤的时候适当的加入一些山药,有助于提高自身的免疫力,还可以达到比较好的健脾的作用,同时也能够增强抵抗疾病的能力 。
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