|领导请客吃饭，让员工提前打点，不懂这些礼节，请了等于白请

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

钱钟书先生曾经说过：“吃饭还有许多社交的功用，譬如联络感情、谈生意经等。 ”在我国，无论是亲朋好友聚会还是洽谈生意都喜欢在饭局上进行。把酒言欢，开怀畅饮，大家在饭局中能获取有效资讯，增进彼此的感情，因此，饭局在我们生活中、工作中是不可或缺的。

饭局也是一门艺术，主要在于“局”上。主人家能布置好饭局让客人吃得开心喝得畅快，那么就能到达想要的目的，反之会闹出不少笑话，直接得罪客人。
在我们职场中，饭局的重要性不可言喻，当领导准备要设宴邀请客户吃饭时，会让员工去提前打点一切，这任务的难度不亚于空中走钢线一样，不能有所差池。对于员工来说，这是一道大难题，十分考验人。

今天，我们来一起谈谈职场上的饭局要如何准备，还有哪些注意事项，避免闯祸得罪人吧。
一、饭局的选址
我们请客吃饭的选址没有绝对的标准，都是因客人而异。如果领导跟客人是久别重逢的好友，可以选择在轻松愉悦的西餐厅或者酒吧街；如果是重要客户需要洽谈生意的，那么则需要选择在环境优雅，高端宁静的酒店内进行。饭局选址选择“恰当” ，才是“好”的内涵。
在职场上，我们通常是以商务宴请为主，所以，今天重点以商务宴请的标准来谈谈。

领导邀请客户吃饭，员工可以首选一些当地高端有名气的酒店为主，一方面是比较熟悉酒店环境，在应酬上也能得心应手。另一方面也能让客户体验酒店有名气的菜式，权当做好东道主吧。
不管是什么身份的人、是什么目的的商务宴请，一个好环境是必不可少的，因为优雅的环境能够代表公司的品味和对客人的重视程度。
最好是选择包厢，拥有一个隐私性强，清幽宁静，装修高档的就餐环境有助于商务洽谈。对于宴客来说，最好不要选择自助餐等开放式餐厅，不利于双方的洽谈。
而且，酒店的选址一定要以客户的体验优先，例如酒店距离不能太远太偏僻，尽量选择有大量的停车位的酒店，减少客人因找车位浪费大量时间。最好就是公司派车负责接送客人往返，服务做到周到细致，客户也会感到备受重视。

二、座位安排的标准
请客吃饭并非一件容易的事，稍有不注意细节容易得罪人，尤其在安排位置上不容有失。
以我们在酒店包厢为例，一般来说，在包厢门口正对着的位置就是主人家的位置，我们称为“主陪位” ，是由负责出钱邀请客户吃饭的核心领导坐的。而在“主陪”的右边是“主宾”位置，是客户方的重要领导人物坐的；而在“主陪”的左边则是安排客户方的陪同人员，我们称为“副主宾”位置。

在客人之间要安插主人家的陪同人员，最好是“一宾一陪”的顺序排列，保证不会忽视每一个宾客的感受，同时也避免宾客坐一边，主人家的陪同坐一边的尴尬局面。