【饺子馅可以做什么 多余的饺子馅能做啥】
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1、用料:饺子馅半碗 , 鸡蛋6个 。
2、鸡蛋打散入小碗中搅匀,备用 。
3、取一个大一些的汤勺,内部刷一层油,在小火上加热后,加入一小勺蛋液,晃动勺子 , 形成蛋皮 。
4、取肉馅放入蛋饺皮一侧,将另一侧对折过来,继续小火加热 , 并用小勺压一压封口,直到封牢即可取出 。
5、蛋饺做好之后可以直接吃 , 也可以再吃烹饪 , 炖一炖蒸一蒸都可以的 。
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