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1、双皮奶放凉10-15分钟才凝固 。双皮奶是一款用牛奶、鸡蛋、白糖制作而成的美食，其口感类似奶冻，软弹嫩滑 ， 香甜味美 。
2、双皮奶蒸好之后并不会马上凝固,还是液体的形态,一般需要冷却10-15分钟才会出现凝固的情况,
【双皮奶放凉多久才凝固 双皮奶放凉几分钟才凝固呢】3、另外 ， 在冰箱存放双皮奶时间不宜超过24小时，以免滋生细菌等有害物质较多，出现异味等变质情况，食用后对自身健康不利 。
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