电饭煲做发糕的方法 如何用电饭煲做发糕


电饭煲做发糕的方法 如何用电饭煲做发糕

文章插图
【电饭煲做发糕的方法 如何用电饭煲做发糕】1、食材:300g南瓜泥、100g牛奶、30g细砂糖、250g面粉、3g酵母 。
2、南瓜去籽去皮,切块上锅蒸熟 。
3、南瓜捣烂成南瓜泥 。
4、南瓜泥里加入细砂糖搅拌均匀 。
5、加入牛奶,加入酵母搅拌均匀,加入面粉,搅拌成南瓜糊 。
6、盖上盖子发酵至两倍大 。
7、6寸模具表面擦薄薄的油 。
8、把发酵好的南瓜糊排气 。
9、南瓜糊倒入模具中 , 盖上盖子继续发酵一会,约10-15分钟 。
10、红枣对半切开放在发好的南瓜糊上,盖上盖子或者保鲜膜,冷水上锅蒸40分钟 。