文章插图
1、用料：原味蒸蛋糕预拌粉200克、鸡蛋4只、玉米油10毫升 。
2、打蛋器中速将4个全蛋打发至蓬松发白状态，然后加入玉米油，搅打均匀 。
3、分两次筛入蒸蛋糕预拌粉，拌成顺滑的蛋糕糊 。
4、电饭煲内胆刷上一层玉米油 。
5、将蛋糕糊倒入内胆，并用筷子在面糊上来回划Z，消除大气泡 。
6、合上饭煲，选择“蛋糕”功能 ， 按“开始”键进入烹饪状态，烹饪倒计时50分钟 。
【电饭煲做蒸蛋糕的方法 电饭煲蒸蛋糕的做法】7、烹饪结束后将蛋糕倒扣出来，切块享用 。
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