四川正宗凉拌辣子油的做法


四川正宗凉拌辣子油的做法

文章插图

材料:
- 生抽 3 汤匙
- 白糖 2 汤匙
【四川正宗凉拌辣子油的做法】- 醋 2 汤匙
- 辣椒油 50 克
- 蒜末 2 个
- 姜末 适量
- 花椒粉 适量
- 香菜 适量
步骤:
1. 准备好需要用到的材料 。
2. 将生抽、白糖和醋混合均匀,成为一个调味酱 。
3. 将蒜末和姜末加入到调味酱中,搅拌均匀 。
4. 加入辣椒油,再加入适量花椒粉 , 搅拌均匀 。
5. 把调味酱淋在拌好的面条上,加入香菜 , 拌匀即可 。
小提示:
- 如果喜欢更辣的口感,可以加入一些辣椒粉 。
- 这个调味酱可以根据自己的口味进行调整,加入更多的醋或糖可以变得更加酸甜可口 。