正宗扬州炒饭的做法步骤窍门扬州炒饭怎么做好吃百度知道( 二 ) _生活百科

#美食战疫# 大家好，很高兴回答这个问题。我是Kiki丸子，一个爱生活爱美食的小仙女儿，哈哈。今天来分享扬州炒饭的做法，一道快手餐。炒好的饭颗粒分明，粒粒松散，鲜嫩滑爽，香糯可口，简直太诱人了。
?食材准备：米饭1碗，火腿半根，黄瓜半根，鸡蛋1个，葱5克,盐适量
?做法步骤：
1.熟米饭备好，黄瓜，火腿切?。Φ按蛏⒊傻耙? ，葱切葱花。
2.起锅热油倒入蛋液炒至凝固盛出备用。
3.原锅炒香葱花，加入黄瓜丁翻炒几下，加入米饭、火腿、鸡蛋，快速的将米饭炒散炒均匀，最后加盐调味炒匀即可。
【?小贴士?】
1.米饭用隔夜饭会更容易操作，炒出来粒粒分明，没有隔夜饭的话，煮饭的时候少加点水，这样煮出来的饭会硬一点。
【正宗扬州炒饭的做法步骤窍门扬州炒饭怎么做好吃百度知道】?就这样，粒粒分明，美味可口的扬州炒饭就做好啦。今天就分享到这了，后期还会持续为大家分享更多美食。

文章插图

正宗扬州炒饭的做法步骤窍门 扬州炒饭怎么做好吃百度知道( 二 )

正宗扬州炒饭的做法步骤窍门扬州炒饭怎么做好吃百度知道( 二 )