排骨鸡脚汤怎么做好吃 啫啫煲怎么做( 三 )


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食材明细
三黄鸡半只
泡发香菇6个
洋葱半个
红椒1个
姜3片
蒜3瓣
葱1根
香菜适量
生抽适量
白酒适量
胡椒粉适量
盐适量
鸡粉适量
香油适量
蚝油适量
食用油适量
咸鲜口味
煲工艺
半小时耗时
普通难度
啫啫鸡煲的做法步骤
1
将鸡处理干净斩小件用料酒,胡椒粉,盐,姜 , 蒜,生粉抓匀腌制半小时 。
2
红椒切圈,姜蒜切片,葱切花备用 。
3
香菜清洗干净,洋葱切块,香菇提前泡好清洗后节片备用 。
4
烧热煲仔,放入适量的油 。
5
油热后放入姜蒜片爆香 。
6
倒入鸡块焗炒至色黄肉香 。
7
从一旁倒入香菇入洋葱拌匀 。
8
盖上盖焗五分钟 。
9
加入蚝油,红椒拌匀 。
10
【排骨鸡脚汤怎么做好吃 啫啫煲怎么做】调入适量香油拌匀放上葱和香菜即可 。


排骨鸡脚汤怎么做好吃 啫啫煲怎么做

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