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2.将牛腩洗净，开水放入姜片葱段，下牛腩一同煮15分钟 。
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3.牛腩捞起放入熬好的卤水汁中用高压锅煮15分钟
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4.牛腩切片或切块，牛腩汁加入白萝卜，在倒入适量水煮开加点葱末和香菜末就是牛腩汤了
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一道清汤牛腩汤就做好了，味道可能没有九记的正宗 ， 但是学会了在家就可以做，不用再去那么远的地方排队吃了，即方便又实惠【港式清汤牛腩的做法 清汤牛腩做法】
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