11个月婴儿辅食食谱 12个月的宝宝吃什么辅食 _生活百科

你好，我是【贝妈带娃】很高兴回答你的问题。
一，12个月宝宝的生长发育特点首先要恭喜你，你的宝宝现在12个月也就是一周岁了，一周岁的宝宝乳牙慢慢都长出来了，咀嚼能力在慢慢增强，肠胃的消化和吸收能力越来越强，同时宝宝味觉神经的完善，已经不满足单一的或者固定几种的辅食添加，这时候绝大多数的食物都可以喂给宝宝吃了。
二，12个月宝宝的饮食需求宝宝如何吃才能有营养？妈妈们在设计宝宝食谱时，要包括肉，蛋，奶类，谷物、蔬菜、水果等。婴儿在这个阶段对各种营养物质有很大的需求。但必须要注意均衡营养。在这里，我为大家整理了一篇1岁宝宝的辅食合集，里面包含了十几道营养美味的宝宝食谱。
三，营养丰富，简单易做的宝宝食谱

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(一)，西红柿牛肉面
1，将牛肉切成丁后冷水下锅，去除血水，洗净放入砂锅或者高压锅内备用。
2，同时西红柿去皮，切块，炒锅内放油，将西红柿下锅翻炒，炒出汁水后跟牛肉倒在一起
3，大火烧开后，转小火慢炖1个半小时，收一下汤汁，关火。
4，取一个干净的锅下冷水，水开后下入面条，煮熟后将面条盛入碗内
5 ，将炖好的牛肉丁连汤用勺浇在面条上，拌匀即可。
也可以将牛肉丁再切碎一些放入面条内喂给宝宝吃。
牛肉营养丰富，富含蛋白质，氨基酸，能提高机体的免疫力，还有暖胃补气的作用。
西红柿富含维生素，具有生津止渴的作用，将二者搭配在一起，酸酸的味道棒，宝宝非常爱吃。

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(二)，虾仁蛋羹
1 ，将虾去壳去虾线，洗净切丁，撒入一点料酒和一点食盐腌制十分钟
2，一个鸡蛋打入碗内，加入适量清水后打散，蛋清和蛋黄充分融合后过一遍筛（为了保证蛋羹细嫩Q弹）
3，将准备好的虾丁放入碗内，上锅蒸，冷水下锅，水开后转中小火10分钟左右就可以了
(三)，肉末豆腐
1 ，取一块猪后腿肉切碎，放入少量料酒和少量食盐，腌制一下
2，锅内放入食用油，将肉末倒入锅内均匀翻炒，待肉末炒熟后盛出备用
3 ，取一盒内脂豆腐，装入盘内，用刀在豆腐上均匀打出花刀，将肉末铺盖在豆腐上
4，将盘放入蒸锅内，开锅后蒸5分钟左右即可
给宝宝食用时，将豆腐和肉末拌匀即可

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(四) ，蔬菜丸子
1，土豆，胡萝卜切片，上锅蒸熟，捣成泥备用
2 ，西蓝花洗净焯水后切碎
3，将三者倒入盆内搅拌，放入适量食用油，少许盐，适量买面粉，打入一颗鸡蛋，搅拌均匀不粘手的状态
4，用手团成丸子，均匀的码在盘内，上锅蒸熟即可使用
黄绿相间，颜值非常高，营养丰富，宝宝很爱吃
如果想口感更好一些的话，可以将平底锅刷一层油，摊成薄饼状，煎熟成金黄色，香味十足

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(五)，鸡蛋饺
1，调馅，将精肉剁细，放入适量蔬菜拌匀，放入食用油，少量食盐
2 ，取5-6个鸡蛋，打入碗内，打散
3，小火，平底锅刷油，舀一勺搅拌好的鸡蛋液倒入平底锅内，摊成薄薄的蛋饼