我分享一款懒人花生米做法 。首先,你得有一口空气炸锅,如果你没有 , 不好意思,这个方法不适合你 。[泪奔]那就不用继续往下看了 。[泪奔]
【油炸花生米(空气炸锅版)】油炸花生米在我家基本上属于常备小零嘴,因为不仅小孩喜欢当零食吃,老公也喜欢拿来当下酒菜,而且家里老人也喜欢早餐用来配粥吃 。前不久家里入手了一款空气炸锅,我平时用来给小娃折腾小零嘴吃,无意间发现尽然可以炸花生米,而且还意外的好吃,不仅好吃还特别方便,加上少油,我自己觉得会比较健康 。现在我把我的方法分享给你们 。希望你们可以得到参考!
带皮生花生米过冷水第一步:适量带皮花生米用冷水冲洗干净,然后沥干水份 。[机智]
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生花生米裹油第二步:把沥干水份的花生米,装在保鲜袋里滴几滴色拉油或者橄榄油,我放袋子里是为了偷懒,不需要搅拌,直接整个袋子拿起来抖几下,花生米就裹上一层油了 。[灵光一闪]你们也可以放碗里或者保鲜盒里用筷子搅拌 。[大笑]
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预热空气炸锅第三步:空气炸锅提前预热,180°预热2分钟 。
炸花生米【油炸酥脆花生米怎么做 怎样做好吃的花生米】第四步:将生花生米放入空气炸锅的炸篮里 。我是不害怕洗涮的 , 所以就没铺啥,如果你不想洗的话,就事先在炸篮里铺一层锡纸再放入花生米 。
花生米平铺在炸篮里面,然后180° 炸10分钟,记得炸制5分钟左右的时候 , 记得拉出炸篮,抖一抖,翻一翻 , 确保均匀炸制 。
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晾凉装盘第五步:出锅 , 撒盐撒糖都看你们自己的喜好 。我是喜欢撒少量糖+盐[偷笑]又甜又咸,我的最爱[奸笑]
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如果想装罐子里的话,千万记得需要晾凉了再装 , 否则就会不酥脆了哦![嘘]晾凉以后装罐 , 以后就可以随吃随取了 。[耶]
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空气炸锅版酥脆花生米
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