|【近仁·典文化】今日谷雨：春山谷雨前，并手摘芳烟 |二十四节气|祭仓颉|布谷鸟|戴

中国传统节气
谷
农历三月二十
雨
《谷雨》
[ 宋 ] 朱槔
天点纷林际，虚檐写梦中。
明朝知谷雨，无策禁花风。
石渚收机巧，烟蓑建事功。
越禽牢闭口，吾道寄天公。
谷雨，是二十四节气之第6个节气，春的最后一个节气。谷雨是“雨生百谷”的意思，此时降水明显增加，田中的秧苗初插、作物新种，最需要雨水的滋润，正所谓“春雨贵如油” 。
谷雨时节

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谷雨节气三候
中国古代将谷雨分为三候：
第一候萍始生。谷雨之日， “萍始生” ，萍水始相逢。萍，水草，与水相平，故称“萍”；漂流随风，故又称“漂” 。

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谷雨后降雨量增多，浮萍开始生长。
第二候鸣鸠拂其羽。是说布谷鸟翩翩起舞，布谷鸟是古代的春神， “鸣鸠拂其羽，四海皆阳春” 。在人们看来，布谷鸟独特的叫声，似乎是在催耕。但在生物学者看来，布谷鸟的啼叫，只是宣示领地的声音。

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布谷鸟便开始提醒人们播种了。
第三候为戴胜降于桑。古时立春时，女子按照某些春天品物的形状剪裁出各种饰物，戴在头上，称为“春胜” 。戴胜鸟羽冠高耸，鸣叫时羽冠起伏，就像是戴着春胜一般，所以人们将其称为“戴胜”鸟。 “戴胜”头顶有长毛，又称鸡冠鸟，此时落于桑树，蚕将生之候。

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桑树上开始见到戴胜鸟。
谷雨节气气候
“谷雨”一般预示着降雨增加，但并不是指“谷雨”这天下雨，而是指在“谷雨”节气前后，降雨概率较大。
这时，南方的气温升高较快，一般4月下旬平均气温，除了华南北部和西部部分地区外，已达20℃至22℃ ，比中旬增高2℃以上。华南东部常会有一、二天出现30以上的高温，使人开始有炎热之感。低海拔河谷地带也进入夏季。

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谷雨时节的南方地区，
"杨花落尽子规啼" ，
柳絮飞落，杜鹃夜啼，
牡丹吐蕊，樱桃红熟，
自然景物告示人们：时至暮春了。
谷雨节气风俗
祭仓颉
清明祭黄帝，谷雨祭仓颉，是自汉代以来流传千年的民间传统。据《淮南子》记载，黄帝于春末夏初发布诏令，宣布仓颉造字成功，当天下了一场谷子雨。仓颉死后，人们把他安葬在他的家乡——白水县史官镇北，墓门刻了一副对联：“雨粟当年感天帝，同文永世配桥陵。 ”每年的谷雨， “仓颉庙会”都会在陕西白水县如期举行。
谷雨吃春
谷雨前后，香椿醇香爽口营养价值高，故有“雨前香椿嫩如丝”之说。人们把春天采摘、食用香椿说成是“吃春” 。香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽，尤以紫椿芽最佳。鲜椿芽中含丰富的蛋白质、胡萝卜素和大量的维生素C ，其叶、芽、根、皮和果实均可入药，具有健胃理气，止泻润肤等多种功效。