痛风可以吃韭菜吗痛风不能吃韭菜吗? _生活百科

痛风患者可以适当吃韭菜，韭菜并不会对痛风患者造成什么威胁。痛风患者害怕吃韭菜能够理解，去长辈家问候的时候大家吃饭，总能听见长辈议论这个菜嘌呤高，那个菜不能吃，其中最长减的是韭菜、菠菜、凤尾、茼蒿等蔬菜，实际上这些大概都是空穴来风的说法，以上这些蔬菜的嘌呤含量可都不高，尤其是韭菜，100g韭菜中的嘌呤才19~25mg，并不属于高嘌呤的蔬菜，痛风/高尿酸患者都可正常食用，要说韭菜有什么不利，韭菜中膳食纤维十分丰富，吃多了可能造成不消化，且饱腹感较强，可能容易吃不下其他食物，忽略其他营养成分的吸收。

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虽然韭菜的嘌呤不高，但如果是其他嘌呤稍高一些的蔬菜痛风/高尿酸患者可以吃吗？其实适当吃一些也是无妨的，有不少研究都发现，植物性食物中携带的嘌呤和动物性嘌呤有很大区别，它们对人体的血尿酸影响更?。沂卟酥懈缓岣簧攀诚宋⒍喾印⒗嗷仆⒃碥盏然钚晕镏?，对抵抗尿酸还有不少好处，总体来说，即便是高嘌呤的蔬菜痛风/高尿酸患者也可适当食用，研究表明，植物嘌呤摄入最高的高尿酸人群与最低组相比，痛风发生的风险竟然还要低27% 。居民膳食指南中推荐的每日500g蔬菜可得要吃够，不需要过度看中是否是高嘌呤或低嘌呤蔬菜。

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对于痛风患者来说，更应当注意的是以下食物或注意事项： ①最好戒酒。酒精的摄入会增加嘌呤底物合成，最终增加尿酸的代谢，而且酒精处理后胜场的乳酸还会抑制尿液排泄尿酸，堵了通路又增加来路，真是让尿酸雪上加霜。②减少果糖食物、饮料的摄入量。比如甜饮料，果糖会加速尿酸的生成，日常的甜饮料、蜂蜜、果汁饮料等最好少喝，水果适当摄入，不要觉得水果是多多益善的。③痛风患者一定补充充足水分，尿液能带出部分尿酸，帮助尿酸的平稳。④控制体重，研究发现，肥胖、三高患者比普通人更容易诱发高尿酸血症或恶化为痛风。⑤适当运动。⑥避免高嘌呤动物性食物的过多摄入，如海产品、肥肉、动物内脏。大豆食物不推荐吃，豆制品可适当食用，如豆浆、豆腐干、豆腐皮。
【痛风可以吃韭菜吗痛风不能吃韭菜吗?】如果你是痛风患者，如果你想很快恢复健康的身体，减少痛苦，我建议你用食疗调理就是营养治疗，只要你愿意改变和配合调理，要不了多久就可以恢复健康的身体，也就不用这不能吃那不能吃了，都可以恢复正常生活了。

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