台湾地区传统甜点,堪称夏日解暑良品,具有清热解毒去火之功效感谢悟空小秘书的盛情邀约,元气美食为你而来,感谢大家的点赞与关注!
炎炎夏日,不知道大家平时避暑时都喜欢吃点什么呢?涛涛平时没事研究一下自己比较喜欢吃的菜 , 然后用自己的方法做成菜谱 。味美自家做,今天涛涛就为大家带来一道自己最喜欢吃的夏日解暑良品——西米椰汁芋圆露 。
西米椰汁芋圆是非常好的一道甜品,它属于台湾地区比较传统的一道甜点,主要的原料有紫薯,有南瓜,还有糯米粉,吃起来口感特别有弹性,有着浓郁的香味儿,做法相对也是比较简单的,尤其是适合在夏天的时候吃,不但具有很好的解热消暑的作用,还有很好的清热解毒去火的效果 。今天涛涛小食堂就跟大家分享这道夏日解暑良品,希望在炎炎夏日,给大家带来一些欢乐!
——————【西米椰汁芋圆露】——————
文章插图
用料:西米、南瓜、紫薯、糯米粉、椰汁
做法步骤:
1、锅中水开放入西米煮10分钟,闷10分钟 。
文章插图
文章插图
2、南瓜紫薯切片,上锅蒸熟,分别加入白糖压成泥 。
文章插图
3、放入糯米粉合成面团,搓成小圆球 。
文章插图
文章插图
文章插图
4、水开后锅中,煮至飘起,放入锅中备用 。
文章插图
文章插图
5、碗中放入西米倒入椰汁,放入煮好的芋圆 。
文章插图
文章插图
文章插图
6、西米椰汁芋圆,制作完成,喜欢的朋友可以点个关注,感谢支持!
文章插图
芒果千层,山药豆沙卷,桂花汤圆
世间美味中,最让姑娘们无法拒绝的就是各种精致的甜品了,甜品种类繁多,太过于精致繁复的需要的食材比较大,也不太适宜在家中,分享三款自己在家常做 , 做法又比较简单的!
一:芒果千层
1、鸡蛋打入碗中,加入牛奶,融化好的黄油,筛入低筋面粉搅拌均匀,不能太稠了,然后过两遍筛,让面糊更加细腻!
2、放入平底锅小火烙制成薄薄的饼,舀一勺面糊放入平底锅,起大泡成型就好了 , 不需要两面烙制!放凉备用!
3、芒果或者黄桃,榴莲都可以,切成?。?
4、奶油打发好!奶油一定要冷藏后在打发,打发至提起打蛋器奶油有尖尖的角就好了!
5、最后逐层抹上奶油 , 水果就好了,最好两层放一层水果,否则水果太多 , 千层不容易拿起来!
二、山药豆沙卷
1、山药削皮,上锅蒸熟,压成泥,放入保鲜袋中 , 整理成片状!
- 椒盐猪蹄怎么做好吃 家常 如何做椒盐猪蹄更好吃
- 称呼男朋友的亲密昵称,亲切而又不肉麻的称呼
- 青团的最简单做法 青团怎么做
- 发烧最简单的退烧方法 退烧方法有哪些
- 吴邪等了九年就死了是怎么回事 重启小说最后的暗示不简单
- 桂花能做成什么好吃的美食 桂花可以做成什么美食
- 麻辣扇贝的做法 麻辣扇贝肉怎么做好吃?
- 海蛎子肉的做法大全家常窍门 海蛎怎么做最好吃
- 小孩调理肠胃的食物食谱 儿童肠胃不好吃什么食物调理最好
- 饭店酸甜爽口脆萝卜的做法 如何做萝卜酸又脆又好吃