糖尿病饮食粗粮和细粮的搭配比例粗细粮搭配有哪些食物( 二 ) _生活百科

2 ，掐：剥开玉米皮，在玉米粒上掐一下，嫩的一掐流出奶白色汁水；老的掐不动，或是感觉玉米粒的皮厚影响口感。
3，尝：掐一个粒放嘴巴里嚼一下，嫩的脆甜，玉米粒几乎没有皮；老的发干发柴，汁水少不甜，玉米粒的皮厚。
开始操作，
1，玉米先清洗干净，用小刀把玉米粒剥下来，不要割完了洗会冲洗掉营养成分。
2，半个胡萝卜去皮洗净切?。喽瓜淳混趟赣?。
3，瘦猪肉洗净切丁。
热锅冷油，葱姜炝锅，加入猪肉丁炒至变色，加料酒、生抽、老抽、味极鲜、耗油翻炒两分钟，加入玉米粒、青豆、胡萝卜丁翻炒两分钟加少许清水、盐盖上盖子焖三分钟，加鸡精翻炒一分钟出锅。
第三道，玉米粥
食材：新鲜玉米粉
选材：用小孔筛子把玉米粉过滤一下，要筛子上面的颗粒状粗玉米粉。
操作：砂锅加水，用一个稍大一点的碗或小盆子淘洗颗粒状玉米粉，洗的时候不是用手搓而是双手捧着碗左右摇晃，将皮状物漂浮在水面上倒掉，再加水反复几次，干净的玉米碎加到锅里水开熬五分钟。
一桌丰盛的玉米宴粗粮细作营养美味！

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粗粮细粮搭着吃对身体特别好，再加上蔬菜，还要有鸡肉，像辣子鸡，我们家经常吃辣子鸡。辣子鸡首先要有一只现杀的小公鸡，下面我带大家做辣子鸡，想吃的可以进来一起尝试做一下。
1.杀一只本地小公鸡或是肉食鸡，剁成小块，不要太大。
2.准备好葱花，大姜，小米椒，螺丝椒。
3.把鸡肉焯一下水，捞出备用。
4.油热了加上葱，姜炒一下再加上鸡肉翻炒，再加入味极鲜，老抽上色，倒入清水炖。
5.开锅调到小火继续炖35分钟。
6.最后一步加上两种辣椒，可多放可少放，不喜欢辣椒就不放，翻炒，收汤就可以了，放入盘中。
【糖尿病饮食粗粮和细粮的搭配比例粗细粮搭配有哪些食物】7.开吃[可爱]

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糖尿病饮食粗粮和细粮的搭配比例 粗细粮搭配有哪些食物( 二 )

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