煮冰冻黄桃的做法白凉粉做甜品大全 _生活百科

白凉粉是一种著名小吃，以植物凉粉胶等原料制成，产品具有品质嫩滑、晶莹透澈、清爽可口等特点，风味怡人，诚为夏季消暑佳品。搭配各种水果或坚果，口味更佳，即健康又简单快捷。
白凉粉水果布丁的做法
用料
白凉粉50克
清水1200克
冰糖70克
水果适量
【煮冰冻黄桃的做法白凉粉做甜品大全】步骤
1、准备好喜欢的水果，切丁备用。
2、水果装入喜欢的器皿里。
3、用100克的凉水化开50克的白凉粉，搅拌均匀。
4、锅里加入1100克清水，70克冰糖煮开，直至冰糖全部融化。
5、冰糖融化后倒入搅拌好的白凉粉，大火煮开约半分钟关火。
6、装入水果里，凉了凝固就可以吃了，冷藏口味更佳。这是做50克白凉粉的量，大约5-6人份，根据自己用量增减。
7、冷藏口味更好。
白凉粉鸡蛋布丁的做法
准备食材
牛奶鸡蛋白糖
步骤
1、白糖50克放入锅中小火溶化。
2、溶化到深色的时候(不要过了?。艺獯胃芯跹丈陀械闵盍诵?，加入热水搅拌就好了，这个就是焦糖。
3、焦糖倒在准备的容器里，放入冰箱冷藏一会儿。
4、蛋黄2个，牛奶240克,，qq 糖50克，我用的是香橙菠口味的，放一块儿。
5、隔水溶化qq糖就行了(蛋黄牛奶 QQ糖放在容器里，再放入有水的锅里，水烧开，关火，不停的搅拌，QQ糖就溶化了)
6、过滤倒入有焦糖的容器中。
7、放冰箱3个小时后就可以了。
8、取布丁的时候，用牙签转一圈，将模子扣在盘子上，也可用热毛巾捂一会，然后将模子拿走。
把水煮开，放入白凉粉，再加入2勺糖，再煮开，放入碗中，放凉后，放到冰箱里，降温。待全部凝结后，用刀划成小块，把黄桃切成小块，放一勺白糖腌一下，放入另一个大碗，把凝结完的白凉粉盖在黄桃上，放入雪碧就完成了^_^^_^^_^

煮冰冻黄桃的做法 白凉粉做甜品大全

煮冰冻黄桃的做法白凉粉做甜品大全