鸭肉加什么一起做好吃(鸭肉和什么菜一块好吃)
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苦茶油鸭绝逸飘香温和养生古早味咸香下饭/下酒菜/开胃菜/ 苦茶油料理 /采懋苦茶油 。鸭肉加它一起做,才知道什么“天生一对”,越吃越健康,特别下饭!一般人最常使用应该是苦茶油面线,面煮好直接拌进去,还有更美味的做法就是苦茶油姜酱,
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材料:苦茶油、姜、酱油
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做法:
1、姜切细末备用
2、起锅倒入苦茶油后放入姜末小火慢拌,直到略变金黄色后倒入酱油炝锅放凉即可装瓶
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【鸭肉和什么菜一块好吃 鸭肉加什么一起做好吃】
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做好的苦茶油姜酱用途非常广泛,烫青菜或是煮面条淋上一汤匙加点酱油就很美味 , 小编偶尔午餐不晓得吃什么 , 简单主个面线撒上葱花淋上苦茶油姜酱,舍弃葱花吃素的朋友也可尝呢,再淋点酱油提味健康方便又美味,也使当凉拌酱汁淋在食材上非常美味
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苦茶油与橄榄油有蛮多相同的特点,苦茶油也属料理用油温和不燥热很适合料理,小编想着多样食谱想分享给大家 , 苦茶油鸡、苦茶油鸡酒、苦茶油、苦茶油拌面线、苦茶油炒饭、苦茶油松阪猪、苦茶油客家小炒、苦茶油姜丝肉鱼….等 , 最后决定来道阿嬷的古早味隐藏版 苦茶油烧鸭,亦可变化成苦茶油鸭、苦茶鸭、苦茶鸭煲饭、苦茶油姜母鸭
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材料:苦茶油、姜母、土番鸭、酱油、米酒、盐
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做法:
1、鸭肉切块洗净川烫备用 。老姜洗净切片备用 。
2、热锅倒入苦茶油放入姜片小火爆香 , 接着放入鸭肉小火煸炒
3、鸭肉炒到金黄色时倒入米酒、酱油少许的盐小小火续焖烧约20分钟后就可起锅
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锵~锵~好吃的苦茶油鸭上桌了
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苦茶鸭之味黯然销魂,苦茶香气逼人绝妙咸香气让人黯然,回逸甘醇喉韵回甘使人销魂
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喜爱蒜头、九层塔、葱的朋友可依喜好酌量加入,当然加入这些配料后又是另一风味,料理没一定准则可随喜好变化
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鸭肉吸足汤汁锁住汤汁饱满
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甘甜醇厚的汤汁尝多也不会有油腻感
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