鸡蛋软饼早餐的做法简单方便(鸡蛋软饼早餐的做法)
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孙女转眼长大了 ， 作为她的父母早早就为她的上学而费了心思 。如今她还在上幼儿园，已经想到她要上学时 ， 就要早起为她做早餐的事情了 。但作为80后的年轻人 ， 从小家长没有给她们学习烹饪、操持家务的机会 ， 只会埋头学习 ， 毕业后又忙于工作，加班加点，做饭生存的基本技能极为缺失，也没有时间静心的向家长学习一下 。
最近儿媳妇休年假又调动了工作，离家近了，有想学做饭的愿望，我主动来充当她的师傅 ， 每天教一个简单又易操作的早餐 ， 让她通过屏幕来学习，有问题及时咨询 ， 全天候解答任何疑问 。哈哈哈！
她学习制作早餐，可提前为孙女上学在家吃早点打好基础，承担起为她及家人做早餐的重任，我真的好高兴 。虽然零基础但有想学的愿望，就一定可以做好的 。烹饪实际上也就是一个熟能生巧的事情，谁也不是天生就会做饭的 。我相信，只要一点点的亲手操作实践，很快就能掌握一些技巧，天下无难事，只怕有心人吗！
零基础的人想学做早餐，那我就从最简单好学的鸡蛋软饼教起吧 。还有谁想学，那就一起呗！
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[蔬菜火腿鸡蛋软饼]
主料：普通面粉80克、鸡蛋2个、芹菜1段、清水150克
调料：植物油、葱花、火腿肠、盐适量
制作过程：
1、准备食材 。芹菜段、葱洗净，切成碎状、火腿肠切成小?。?备用 。
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2、面粉倒入盆中，撒上少许盐，清水边倒边用筷子搅拌 ， 直到把面粉全部搅成面糊状，无面粉颗粒 。?
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【鸡蛋软饼早餐的做法 鸡蛋软饼早餐的做法简单方便】3、在盆中打入两个鸡蛋，搅拌均匀 。?
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4、把切好的葱碎、芹菜碎、火腿丁全部倒入盆中，搅拌均匀，备用 。
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5、平底锅烧热后，锅中倒入少许的植物油，薄薄的一层油即可 。
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6、舀一大勺调好的面糊，倒入平底锅中，面糊自动会流成圆饼形状 。摊出来的饼会又薄又软的 。
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7、如果面糊有些稠就要用木铲铺平 。相当讲这个饼就会厚一点 。如下图：
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