鸡胸肉最好吃的美食做法(鸡胸肉最好吃的做法讲解)鸡胸肉，是鸡身上最大的两块肉，肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身 。由于鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所以鸡胸肉几乎成了减肥餐的代言食材 。虽然它真真是减脂星人的好伙伴！但也有小伙伴觉得水煮鸡胸吃腻了，让人难以下咽 。今天美胖就来教大家换着花样把鸡胸肉吃出鲜嫩感！让你知道，原来鸡胸肉也可以这么好吃！
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蒜香黑胡椒鸡胸肉
图文 |纪念旅行
鸡胸肉180g蜂蜜10g橄榄油20g大蒜三瓣黑胡椒适量盐1g
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1. 大蒜压成蒜粒备用 。
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2. 蜂蜜10g 玉米油/橄榄油20g 大蒜粒拌成汁 。
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3. 180g鸡胸肉洗净，用刀背拍松，注意可以让鸡胸肉口感更好，然后抹上1g的盐按摩按摩 。
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4. 将刚才调好的料汁放上去继续按摩按摩 。
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5. 将鸡胸肉以及料汁装进袋子里放冰箱冷藏一夜入味 。
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6. 准备一个不粘盘用来煎鸡胸肉，因为有蜂蜜会很容易焦所以一定要不粘盘哦 。
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7. 将九阳电磁炉调成300瓦小火 。
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8. 放入鸡胸肉以及那些料汁，小火煎 。
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9. 因为有糖容易焦所以要及时翻面 。
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10. 两面金黄以后拿出来切成块，因为中间还没有全熟 ， 先煎后切可以让鸡块四面都煎的金黄色 。
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11. 取一个大蒜对半切开 。
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12. 将鸡肉切面继续煎至金黄色 就全熟了 。
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13. 撒上现磨的黑胡椒 就完成啦 。
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14. 完成 。
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15. 完成 。
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16. 完成 。
小窍门：
一定要小火不然很容易焦掉，你也可以把表面的糖冲洗干净，擦干水分倒油煎 。大蒜粒煎了会黑掉就不要吃了 。一定要不粘锅不然会粘锅 。
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酱爆鸡丁
图文 |美食天下
鸡胸肉250克黄瓜1段甜面酱30克黄酒8克白砂糖10克蛋清1个生姜适量盐适量淀粉适量食用油适量
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1. 食材：鸡胸肉、黄瓜、生姜等 。生姜切末 。
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