香菇炒牛肉丝做法图解(香菇炒牛肉丝的做法大全)
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By 小虾米妈妈爱生活
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1、首先将牛肉洗净,切成牛肉丝,加盐、料酒、生抽、淀粉,抓匀,加点食用油封住水分备用 。
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2、香菇洗干净 , 改刀切片 。
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3、锅里倒入食用油,油热下入蒜片、牛肉丝滑炒至断生,
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4、牛肉丝翻炒均匀,加点盐、白菜(做其他菜剩余的一点儿儿)香菇继续大火翻炒均匀就可以了 。
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