香脆馒头的做法(烤馒头片酥脆的做法)我虽然是个南方人,但是很喜欢吃面食,所以也很喜欢做各种面食 , 尤其喜欢做馒头,但是吃又吃不了多少,所以经常会剩下,放入冰箱再加热后的馒头,口感始终不如刚蒸出来的好,所以就想了一个加工剩馒头的方法,简单还好吃,下面我分享一下具体的做法:
材料准备:
馒头 两个;
鸡蛋 一个;
葱花 适量;
蒜头 两个;
食盐:一小勺;
食用油:5ML;
具体步骤如下:
第一步: 把馒头切成5毫米左右的厚片;
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第二步: 碗里打入一个鸡蛋;
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第三步:鸡蛋里加入葱花,蒜末,食盐,油,搅拌均匀;
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第四步:把每一片馒头都沾上蛋液,烤盘里刷油 , 把沾好鸡蛋液的馒头片摆入烤盘中;
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第五步:把馒头片放入烤箱,180度,烤15分钟;
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第六步:取出烤盘,撒上熟芝麻;
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第七步:装盘,黄瓜点缀,完成!
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【烤馒头片酥脆的做法 香脆馒头的做法】馒头片在烤的时候,蒜香扑鼻,烤完的馒头片 , 外酥里软,带着葱蒜香,淡淡的咸味 , 一口一个,配上一杯酸奶,是我很喜欢的早餐 。
五一出行,将它装在保鲜盒里当小零食也是不错的选择哦 。
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