铜锅涮羊肉火锅做法(铜锅涮羊肉锅底做法)【铜锅涮羊肉锅底做法 铜锅涮羊肉火锅做法】

文章插图
第二步：煮汤 ， 地道的铜锅涮羊肉将就一个“纯鲜”，所以我们要以清水做汤，不加任何火锅底料，可放少许葱条、姜片、枸杞、香菇等调味蔬菜，等水慢慢煮开 。

文章插图
第三步：准备羊肉，新鲜的刚杀的羊肉呈粉红色，一般不要选超市冰柜的羊肉，味道很差 。

文章插图
第四步：清汤煮开之后将切片的羊肉放入锅中，随意用筷子“涮一涮”，羊肉变色就能吃啦！

文章插图
第五步：涮羊肉的同时也可以放酥肉丸子、新鲜蔬菜之类，爱蘸酱的可提前准备酱料 。

文章插图

• 麻辣小龙虾尾火锅底料 麻辣小龙虾尾今日头条
• 麻辣火锅底料制作教程 麻辣火锅底料制作方法大全
• 自制三鲜火锅汤底做法窍门 三鲜火锅底料怎么做
• 如何做番茄火锅底 火锅番茄锅好吃吗
• 正宗重庆火锅底料的做法和配方 重庆老火锅底料配方及制作
• 做涮羊肉的火锅底料怎么做
• 炖鸡汤里面可以放花椒吗 烧鸡公火锅底料配方
• 顺德粥底火锅用什么米 毋米粥锅底怎么做
• 三鲜火锅底料怎么做
• 重庆火锅底料是牛油还是清油 火锅底料牛油是什么做的