东北特产蘑菇发展前景 蘑菇产品特色( 二 )


东北特产蘑菇发展前景 蘑菇产品特色

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以上就是关于草菇的介绍,草菇可以炒、熘、烧、酿、烩、蒸等,也可以做汤,或者作为各种荤菜的配料,营养价值非常高 , 食用口感极佳,是食药兼备的营养保健佳品 。草菇是高温食用菌,新鲜草菇不允许直接放入冰箱保存 , 否则会自溶变成水,在14~16℃可以保存1天4天 。想要栽培草菇的朋友,一定要调查清楚当地的行情 , 掌握好栽培技术,考虑自身的实际情况,找好销路 , 不要盲目跟风 。