藜麦糯米饭团的做法(藜麦糯米饭团怎么做好吃)作者:谢记二姨妈
创建时间:2015-10-28 14:40:49
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描述:将米饭换一种形势吃,用藜麦与糯米相掺合做成的饭团 , 看着精致小巧 , 而且富含丰富的营养 。平时不愿多吃饭的小朋友们看着也喜欢啦!藜麦是什么?它产自南美洲 , 被国际营养学家们称为丢失的远古“营养黄金”、“超级谷物”、“未来食品”,还被素食爱好者奉为“素食之王” 。藜麦属于易消化食品,有淡淡的坚果清香,或人参香,可以增强机体功能抑制三高、减肥塑身 。这里的三色藜麦分别为白藜、黑藜、红藜 。三色藜麦:http://item.taobao.com/item.htm?spm=686.1000925.0.0.ZyIIBP&id=43597120768
0. 将藜麦和糯米分别泡10小时,然后对半放上入蒸笼
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【藜麦糯米饭团怎么做好吃 藜麦糯米饭团的做法】1. 将蒸笼放上锅 , 锅底部加入适量水,蒸20分钟
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2. 准备好香肠,葱,洋葱 , 花菇备用
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3. 将香肠蒸熟,切丁,其他佐料也全部切丁
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4. 锅里放少许油,烧熟
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5. 先放洋葱爆炒,入味
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6. 将香菇?。愠Χ? ,一次放入,均匀炒
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7. 倒入蒸好的饭,拌炒均匀
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8. 放少许盐,少许味精,料酒,撒上葱末即可出锅了;想要好看的饭团的话,待饭稍凉后 。只要给它捏捏形状就可以啦(为了卫生记得带手套哦)~
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小贴士:
关于浸泡:藜麦浸泡前记得多次淘洗以确保彻底洗掉可能残留的皂苷,以免有轻微的涩味关于蒸:火力不宜太高 , 底部水量要稍多些
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