红烧肥肠的做法家常红烧肥肠家常做法教程 _肥肠

红烧肥肠家常做法教程(红烧肥肠的做法家常)

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10多年没有做肥肠吃了，今天在菜市看到了，安排上。
By MM私厨

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1、先把肥肠的油脂清理干净，清洗很多遍。然后用豆腐捏碎，清洗肥肠，真是去味神器。

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2、洗白白了

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3、把肥肠切?。?冷水下锅，焯水10分钟

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4、调料先切好备用

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5、豆瓣酱

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6、把焯水好的肥肠控干水分，用油翻遍至略黄，炒出备用

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7、下食用油、姜片、蒜粒、花椒、豆瓣酱炒出红油后，加水、生抽熬汤，下土豆、胡萝卜

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8、土豆胡萝卜煮5分钟后下肥肠

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9、祝20分钟后加入洋葱、香菜，出锅
【红烧肥肠的做法家常红烧肥肠家常做法教程】

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10、完成
猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。有润肠，去下焦风热，止小便数的作用。
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