立春吃春饼卷啥菜好吃 立春吃春饼卷什么菜好( 二 )

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步骤:1、准备一根大葱和一块猪里脊 。

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2、把猪里脊切成细丝 , 放入料酒 , 盐和胡椒粉抓匀 。再把大葱切成细丝,摆入盘中备用 。
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3、锅里倒油烧热,放入肉丝快速炒散,接着放入2勺甜面酱,1勺蚝油,炒均匀后盛出来放在葱丝上面 。
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步骤:1、把韭黄洗干净,切段备用 。再把鸡蛋打入碗中搅散 。
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2、锅里倒油,放入鸡蛋炒至凝固,然后盛出来备用 。
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3、锅里再放点油,把韭黄放入锅里炒软,放入鸡蛋,再进入蚝油和盐,拌匀就可以了 。
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步骤:1、准备豆苗,胡萝卜和干豆腐,清洗干净后,把胡萝卜和干豆腐切丝备用 。
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2、锅里倒油,放入葱花和蒜末炒出香味,再放入豆苗和胡萝卜丝炒软 。
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【立春吃春饼卷啥菜好吃 立春吃春饼卷什么菜好】3、放入干豆腐丝,炒均匀后,淋入蚝油拌匀就可以了 。