牛肉大葱饺子家常做法(牛肉大葱饺子的正确做法)今天立冬 ， 咱们老百姓家里都讲究吃饺子 。但是您知道吗？牛肉大葱饺子您调馅的时候注意这几点，做出的饺子才够味好吃 。

文章插图
首先，大葱在葱白和葱叶之间的那块，叫葱裤，把这块剁下，切成葱花调如牛肉馅 。
其次，注意要放花椒水，别放花椒粉，这样做出的饺子更好吃 ， 花椒水就是把花椒放水里煮，煮开后把花椒捞出，把水到入馅中，花椒水不要煮太多 。
最后，注意的是，馅中放两种鸡蛋，一种生鸡蛋，一种熟鸡蛋 。生鸡蛋和馅搅拌 ， 熟鸡蛋过油炒熟搅碎，倒入馅中，这样搬出的馅香，且紧实 。
【牛肉大葱饺子的正确做法 牛肉大葱饺子家常做法】然后，调上盐，生抽，香油，香喷喷的牛肉馅就做好了 。注意包饺子的时候把皮捏紧了，防止煮破 。
用醋，大蒜粒，辣椒油调一小碗蘸料，饺子熟后，蘸着吃 。人间美味！
趁着周末和立冬这个吃饺子的节气，给家人做一份热腾腾，香喷喷的饺子吧！

文章插图

• 干巴牛肉飘香百年的秘密 牛肉干巴怎样烧才美味
• 秘制牛肉辣酱的做法大全 牛肉辣酱的做法大全集
• 包菜胡萝卜全麦面粉 牛肉萝卜全麦包子
• 牛肉芹菜锅烙的家常做法 牛肉芹菜锅烙
• 炒牛肉又嫩又好吃家常菜 牛肉老炒正宗做法
• 生态牛肉的做法大全 牛肉的做法100种大全
• 红萝卜牛肉的做法家常 牛肉炖萝卜的家常做法简单好吃
• 今日菜谱羊肉炖胡萝卜 牛肉炖胡萝卜的家常做法大全集
• 牛肉炖柿子的做法大全集 牛肉炖柿子的做法大全家常
• 青豆怎么炒简单好吃 牛肉青豆家常做法