烤箱铁板鱿鱼(家庭版铁板鱿鱼做法烤箱)大家好 , 我是大诗美食,今天教大家做铁板鱿鱼的酱料 。在家用烤箱一样美味!
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铁板鱿鱼的酱料(配方)
方案1
1、海鲜酱3克(可选李锦记的),牛肉酱3克 , 辣椒粉3克、五香粉1克、孜然粉3克、味精1克、精盐
1.5克、生姜粉1.5克 , 大蒜粉1克 , 放入碗中搅匀,备用 。
2、色拉油300克放入铁锅中烧开,放入洋葱3克生姜两片开始翻炒,此时加入适量牛肉酱、耗油进行翻炒 。把上面备用1搅匀的佐料加入一起翻炒,炒半分钟左右,闻到香味马上起锅 。
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方案2
1.调料酱配制:豆油100克放入锅内烧开,放入辣椒酱300克,等辣椒酱炸香后,到入适量的水,放入白糖150克,味精50克,鸡精10克,
胡椒份5克,及适量葱,酱末熬成调料酱.
【家庭版铁板鱿鱼做法烤箱 烤箱铁板鱿鱼】2淹制;将切好的鱿鱼片用调料酱搅拌均匀爆30分钟,然后穿串,烤制,食用时刷上美味酱即可!!!
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