粽子|端午|名家笔下的农历五月初五

粽子|端午|名家笔下的农历五月初五
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张恨水
“粽”有“高中”的好彩头
倪洪氏斟了两杯茶 , 让他爷儿俩坐着 , 把粽子和糯米糕移了过来 。 计春笑道:“这一早东西都预备好了 , 多谢干娘费心 。 天还没有亮 , 你先吃两个粽子罢 。 ”
倪洪氏一伸手 , 就拿了一个粽子 , 将棕箬剥了 , 用筷子夹了蘸好了糖 , 然后送到计春面前来 , 笑道:“恭喜你今天毕业 , 不要忘了高中 , 高中 , 粽子总是要吃一个的 。 这是好口气 , 以后你还要高中呢 。 ”计春接了粽子吃着 , 笑道:“干娘还是这种旧脑筋 , 以为读书的人 , 都是像从前三考一样 , 赶考中状元 。 我和爹爹早说好了 , 初中毕业以后 , 我就去学工……”
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沈从文
湘西小镇有热闹的赛龙舟和捉鸭子
端午日 , 当地妇女、小孩子 , 莫不穿了新衣 , 额角上用雄黄蘸酒画了个王字 。 任何人家到了这天必可以吃鱼吃肉 。 大约上午11点钟左右 , 全茶峒人就吃了午饭 。 把饭吃过后 , 在城里住家的 , 莫不倒锁了门 , 全家出城到河边看划船 。 河街有熟人的 , 可到河街吊脚楼门口边看 , 不然就站在税关门口与各个码头上看 。 河中龙船以长潭某处作起点 , 税关前作终点 , 作比赛竞争 。 因为这一天军官、税官以及当地有身份的人 , 莫不在税关前看热闹 。 划船的事各人在数天以前就早有了准备 , 分组分帮 , 各自选出了若干身体结实、手脚伶俐的小伙子 , 在潭中练习进退 。
船只的形式 , 与平常木船大不相同 , 形体一律又长又狭 , 两头高高翘起 , 船身绘着朱红颜色长线 , 平常时节多搁在河边干燥洞穴里 , 要用它时 , 拖下水去 。 每只船可坐十二个到十八个桨手 , 一个带头的 , 一个鼓手 , 一个锣手 。 桨手每人持一支短桨 , 随了鼓声缓促为节拍 , 把船向前划去 。 坐在船头上 , 头上缠裹着红布包头 , 手上拿两支小令旗 , 左右挥动 , 指挥船只的进退 。 擂鼓打锣的 , 多坐在船只的中部 , 船一划动便即刻嘭嘭铛铛把锣鼓很单纯的敲打起来 , 为划桨水手调理下桨节拍 。 一船快慢既不得不靠鼓声 , 故每当两船竞赛到剧烈时 , 鼓声如雷鸣 , 加上两岸人呐喊助威 , 便使人想起梁红玉老鹳河时水战擂鼓的种种情形 。 凡是把船划到前面一点的 , 必可在税关前领赏 , 一匹红布 , 一块小银牌 , 不拘缠挂到船上某一个人头上去 , 都显出这一船合作努力的光荣 。 好事的军人 , 当每次某一只船胜利时 , 必在水边放些表示胜利庆祝的500响鞭炮 。
赛船过后 , 城中的戍军长官 , 为了与民同乐 , 增加这个节日的愉快起见 , 便派士兵把30只绿头长颈大雄鸭 , 颈脖上缚了红布条子 , 放入河中 , 尽善于泅水的军民人等 , 自由下水追赶鸭子 。 不拘谁把鸭子捉到 , 谁就成为这鸭子的主人 。 于是长潭换了新的花样 , 水面各处是鸭子 , 同时各处有追赶鸭子的人 。
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梁实秋
端午节叫做“粽子节”比较亲切
沿街卖的“粽子” , 包得又小又俏 , 有加枣的 , 有不加枣的 , 摆在盘子里齐整可爱 。
今日何日?
我家老妈子曰:“今天是五月节 , 大门上应该插一些艾草菖蒲 , 点缀点缀 。 ”