任珺|深圳策｜“深圳范”年轻还是成熟？“深圳味”本土还是国际？ |都市|廖虹雷|本土文化|凉帽

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一句“来了就是深圳人” ，让这座城市的八方来客爱上深圳。包容、创新等关键词刻进深圳文化基因。
不过，很少人知道，年轻的“深圳范” ，身体里也住着“老灵魂” 。

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从伶仃洋到大前海，客家围屋到猪脚饭， “时间就是金钱效率就是生命”到奋斗文化，当我们“串珠成链” ，是否能梳理出一条独属于深圳的文化脉络？

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文化需强调“本土性” ，让人们产生家园感和归属感。深圳本土城市文化挖掘和培养方面目前存在哪些问题和痛点？先行示范区要锤炼文明典范，又该如何对标全球？
本期深圳策期望从历史、经济、文化等维度，为“深圳范”和“深圳味”探寻一个更清晰的答案。

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“如果没有了传统，没有了文化，没有了乡愁，没有了精神家园，这样的城市无法想象。 ”在钢筋水泥堆砌起来的城市，人们愈发能感知到雷同社区生活空间、标准化商场食肆之外的个性文化，而这些“软性”因素正是属于这座城市的人情味，和人们对它产生归属感的根本原因。
深圳有这样的文化吗？在本土文化学者廖虹雷看来，不仅有，而且是富矿。深圳在原有土著文化基础上，融汇了广府和潮汕的“咸水文化” ，又揉合了粤北、粤东客家的“淡水文化” ，形成的这种“咸淡水文化” ，大概是一种“深圳味” 。

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这种本土味道化作独特文化符号，渗透在深圳人的生活中。
南头古城、赤湾南宋小皇帝陵、大鹏明代要塞，观澜、石岩、沙井新桥清末民居，沙井千年蚝乡、龙歧千年采珠场、宝安千年古盐场、百年罗湖桥、百年小吃云片糕、百年凉帽，石岩山歌、盐田山歌、龙岗皆歌、宝安咸水歌和盲佬歌，黎围和观澜舞麒麟、南澳草龙舞、龙岗龙舞、沙头角鱼灯舞、下沙宗亲盆菜、南山天后庙“辞沙”等，无不浸润着深厚的岭南历史和古朴的民俗文化，成为深圳人宝贵的精神财富。

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他举例，深圳有1000多座炮楼，是华侨文化、海洋文化的宝贵研究财富，也侧面反映了这里很早以前就经济活跃。
廖虹雷曾参加深圳市非物质文化遗产保护工作，走访全市数十个街道的村庄与社区。但是走访后发现，深圳许多原生态的民间文艺和民俗文化环境发生了很大变化，许多民间工艺和地方特产正在失传，如已有200多年历史的客家甘坑村凉帽制作工艺，近年来受市场冲击，如今已没有一户人家织凉帽。