个小时煮好以后,较好让它再焖上一二个小时 。等待彻底放凉以后,取出沥干水可以放入冰箱慢慢吃哦
需要注意的是心血管病患者不可以吃太多的肉粽子 。因为肉粽子所含的脂肪含量太多,属于稍油腻的食品 。患有高血压、高血脂、冠心病的人吃多了,可增加血液黏稠度,影响血液循环,加重心脏负担和缺血程度,甚至可能会诱发心绞痛和心肌梗塞 。
老人和儿童也不能吃太多的肉粽子 。首先糯米的黏性太大,吃了不太好消化,老人和儿童的消化能力本来就不太好,吃的太多的话容易造成胃酸过多、腹胀、腹痛等症状 。老人和儿童在端午节较好少吃一点高热量的粽子,随便吃几个尝尝味道就可以了,较好不要吃得太多 。
10种包粽子手法包粽子的手法有4种,分别为长粽、四角粽
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