,主要靠测体重来衡量自己是否进步,但我们都知道,肌肉占比例越大,体重越高 。所以体重并不是衡量身材较好的标准 。在你进行慢碳饮食时,如果你发现某几天你的体重没减,甚至增长了 。不必惊慌,用尺子量量你的腰围、臂围等,你也会有更惊喜的发现!
附录2:
《牛奶归来》
在慢速碳水饮食法美国原版中,作者根据以下原因禁止了牛奶:瑞典兰德大学的研究表明,牛奶对胰岛素的分泌有很强的促进作用,和白米饭等食物平分
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