道教南宗$扒一扒天台的“宋韵”( 三 )

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义天法师大力弘扬天台教观，宗风大振。义天圆寂时虽仅47岁，但弟子近千人，有名者多达160人。他不仅对天台宗，而且对整个韩国的佛教都产生了巨大的影响。

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茶

禅

一

味

天台山云雾茶与佛教的渊源

南宋台州判官陈知柔是最早提及“茶禅一味”者，他的《题石桥》诗云：“巨石横空岂偶然，万雷奔壑有飞泉。我来不作声闻想，聊试茶瓯一味禅。”不仅描绘了雄伟壮丽的天台石桥作为中日佛茶“罗汉供茶”发祥地的胜景，而且还首次点出了“茶禅一味”这一茶道最高境界。
道教南宗$扒一扒天台的“宋韵”

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原来风靡茶界的“茶禅一味”竟出自天台山。宋代天台山国清寺僧人在自制、自碾、自煮茶的过程中，能领悟禅法，超越文字，进入无我的“茶禅一味”境界。所以，直至今日，天台山在国际文化交流中，茶文化有着很重的分量。

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罗

汉

供

茶

风靡宋代的茶饮

茶禅一味与天台山特有的佛茶艺术“罗汉供茶”是和合共生的。天台山的方广寺是佛典记载五百罗汉的总道场，百丈怀海（749~814年）禅师在《百丈清规》中不仅确立了天台山石梁是中国五百罗汉栖真之地，还制定一套供养罗汉的仪轨，使之在中国佛教界产生了巨大的影响。这一清规在佛教界推行后，天下丛林纷纷仿效，很快风行于全国。天台山方广寺的“罗汉供茶”不仅在当时的宋朝廷里引起轰动，还影响到东邻日本。
道教南宗$扒一扒天台的“宋韵”

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日本佛教天台宗大云寺主成寻（1011—1081年）的《参天台五台山记》记载：“熙宁五年（1072年）五月十九日戊戌辰时参石桥，以茶供罗汉五百十六杯，以铃杵真言供养。经葛宏、成寻等人宣扬，石桥“罗汉供茶”名驰中外，天台山石桥遂成为中外品茗观瀑之胜地。

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韩

日

茶

源

始于唐宋，源头天台

早在中唐，天台山云雾茶就传播东亚。唐贞元二十年（804年），日本天台宗创始人最澄入唐求法，带去天台山茶叶与茶籽，种在近江（滋贺县）比睿山东麓日吉神社的旁边，成为日本最古老的茶园。而真正将天台的茶文化在日本发扬的则是宋代的荣西禅师，他曾经两度前来求法，前往万年讲寺求得茶籽、茶树带回日本，并著有《吃茶养生记》使得天台的茶文化在日本得以传播。宋元丰时期，高丽天台宗创始人义天来国清寺学法后，将天台山茶籽、茶仪传回韩国，种在智异山，可见由天台茶禅所产生的影响，已经扩大到日韩等东亚邻国。